DOCO妲可

台南 x 中西區 x 燒釜家🍢

上週補過情人節~

帶P先生來日式居酒屋吃飯!

位於孔廟老街對面的小巷內~

店內的氛圍讓人很舒服，

會讓DOCO不小心點太多XD

他們家使用了炉端燒的特有料理方式，

坐在食材外，師傅會將面前的食材放到火爐上烤，

再以船槳遞菜的方式給予饕客的服務方式!

真的很有趣~

(送餐方式有興趣可以看影片哦~)

DOCO很愛看師傅做菜~

尤其是他們家的料理又這麼特別~

📍 #雞肉串 6串串 ɴᴛ.280

火烤完的肉串，

再加上店家自製所調配出來的六種口味醬料，

這盤真的讓DOCO捧在手上不想放下~都是我的~

（天然鹽/鹽蔥/老醬/柚子胡椒/紫蘇梅/明太子）

個人愛好紫蘇梅與柚子胡椒~

真的太特別了!

前者酸甜的口味很解膩!

後者跟哇沙米有點像，

均勻抹在肉上，入口不會嗆辣~

📍 #蟹膏玉子燒 ɴᴛ.100

道地甜甜的玉子燒~

擠上蟹膏增添了一些海味~

讓簡單的口感多了一點層次~

3/2都是我食的~

好想整盤沒收~偷偷吃光~

📍 #馬鈴薯明太子燒  ɴᴛ.160

為了拍照放冷了!

不過還是很香~熱熱吃一定超讚~

上頭是滿滿的起司與美乃滋...流口水!

主食蠻推薦 份量巨無霸~

📍#拉麵沙拉 ɴᴛ.160

夠兩人分食哦!底部為切片小黃瓜還有生菜，

上頭為細麵再淋上特製的胡麻醬~口味很清爽! 

 另外必點飯糰系列，依照個人喜好挑選~

📍 #明太子飯糰 #紫蘇飯糰  ɴᴛ.35

銅板價太佛了~表面微焦要趁熱吃哦!

📍 #讚岐烏龍麵 ɴᴛ.120

麵體很Q彈~送上桌香氣十足!

配料也很多!P先生整盤食光光~

📍#牡蠣 ɴᴛ.120

太可惜DOCO沒品嚐到!

剛好拔牙有傷口QQ

要不然超大朵的生蚵好想吃~

一個不小心點太多的概念~

最後沒吃完店家有提供可以打包哦~

以下是我們當天消費所點的品項!

📍6串雞肉串ɴᴛ.280
📍蟹膏玉子燒ɴᴛ.100
📍馬鈴薯明太子燒ɴᴛ.160
📍拉麵沙拉ɴᴛ.160
📍讚岐烏龍麵ɴᴛ.120
📍牡蠣ɴᴛ.120
📍洋蔥ɴᴛ.120
📍茄子ɴᴛ.100
📍明太子飯糰ɴᴛ.35
📍紫蘇飯糰ɴᴛ.35
📍膠原蛋白葡萄氣泡飲ɴᴛ.100
📍草莓氣泡飲ɴᴛ.80

假日生意超好~

DOCO是週六五點就前往用餐的哦~

不到半小時就全客滿了!!!!!

想吃美食建議大家提前訂位~

燒釜家

週一～週四 17:00至1:00
週五週六 17:00至2:00
週日 17:00至1:00
06-2216778
台南市中西區府中街２２號

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