台南 x 中西區 x 燒釜家🍢
上週補過情人節
帶P先生來日式居酒屋吃飯!
位於孔廟老街對面的小巷內
店內的氛圍讓人很舒服,
會讓DOCO不小心點太多XD
他們家使用了炉端燒的特有料理方式,
坐在食材外,師傅會將面前的食材放到火爐上烤,
再以船槳遞菜的方式給予饕客的服務方式!
真的很有趣
(送餐方式有興趣可以看影片哦)
DOCO很愛看師傅做菜
尤其是他們家的料理又這麼特別
📍 #雞肉串 6串串 ɴᴛ.280
火烤完的肉串,
再加上店家自製所調配出來的六種口味醬料,
這盤真的讓DOCO捧在手上不想放下都是我的
(天然鹽/鹽蔥/老醬/柚子胡椒/紫蘇梅/明太子)
個人愛好紫蘇梅與柚子胡椒
真的太特別了!
前者酸甜的口味很解膩!
後者跟哇沙米有點像,
均勻抹在肉上,入口不會嗆辣
📍 #蟹膏玉子燒 ɴᴛ.100
道地甜甜的玉子燒
擠上蟹膏增添了一些海味
讓簡單的口感多了一點層次
3/2都是我食的
好想整盤沒收偷偷吃光
📍 #馬鈴薯明太子燒 ɴᴛ.160
為了拍照放冷了!
不過還是很香熱熱吃一定超讚
上頭是滿滿的起司與美乃滋...流口水!
主食蠻推薦 份量巨無霸
📍#拉麵沙拉 ɴᴛ.160
夠兩人分食哦!底部為切片小黃瓜還有生菜,
上頭為細麵再淋上特製的胡麻醬口味很清爽!
另外必點飯糰系列,依照個人喜好挑選
📍 #明太子飯糰 #紫蘇飯糰 ɴᴛ.35
銅板價太佛了表面微焦要趁熱吃哦!
📍 #讚岐烏龍麵 ɴᴛ.120
麵體很Q彈送上桌香氣十足!
配料也很多!P先生整盤食光光
📍#牡蠣 ɴᴛ.120
太可惜DOCO沒品嚐到!
剛好拔牙有傷口QQ
要不然超大朵的生蚵好想吃
一個不小心點太多的概念
最後沒吃完店家有提供可以打包哦
以下是我們當天消費所點的品項!
📍6串雞肉串ɴᴛ.280
📍蟹膏玉子燒ɴᴛ.100
📍馬鈴薯明太子燒ɴᴛ.160
📍拉麵沙拉ɴᴛ.160
📍讚岐烏龍麵ɴᴛ.120
📍牡蠣ɴᴛ.120
📍洋蔥ɴᴛ.120
📍茄子ɴᴛ.100
📍明太子飯糰ɴᴛ.35
📍紫蘇飯糰ɴᴛ.35
📍膠原蛋白葡萄氣泡飲ɴᴛ.100
📍草莓氣泡飲ɴᴛ.80
假日生意超好
DOCO是週六五點就前往用餐的哦
不到半小時就全客滿了!!!!!
想吃美食建議大家提前訂位
週一週四 17:00至1:00
週五週六 17:00至2:00
週日 17:00至1:00
06-2216778
台南市中西區府中街22號
